
【フースタ繁盛ゼミ2月度】1軒のレストランが街を変える!〜食を通じた街づくり、カルチャーづくり〜フースタ繁盛ゼミ初登場の講師陣が登壇決定!
「フースタ繁盛ゼミ」は、先の読めない時代のマーケティング力、ますますレベルが高くなっていく業態磨きのためのブラッシュアップ力、突き抜けるためのイノベーション力、足下を固め強い会社にしていくためのマネジメント力、人財を集めるためのブランディング力など、多店舗化を志向しながらも、いたずらに店舗数を追うのではなく、よりハイレベルな店、会社、人づくりを目指す飲食店経営者のための勉強会です。
2月度は当ゼミ初登場の3名の登壇が決定!
お一人目は、多摩地区を中心にハイセンスなレストランを展開し繁盛店を作り続ける株式会社MOTHERの保村 良豪氏。昨年西新宿五丁目のホテル「THE KNOT TOKYO Shinjuku」の1,2Fに同社最大のスケールのレストランをオープンし注目を集めています。
お二人目は、多摩地区南部のターミナル都市・町田を中心にドミナント展開する株式会社キープウィルダイニングの保志 真人氏。2018年年末にホステルを開業するなどこちらも目の離せない飲食企業です。
さらに、二部パネルディスカッションでは、こちらもフースタセミナー初登場、「外食アワード2018」を受賞したプロダクトオブタイムグループ代表取締役 千倫義氏をお招きし、3社様にてのスペシャルパネルディスカッションを開催します。
限定100名様、お席に限りがあるので、お早目にお申し込みください。
●一部 1軒のレストランが街を変える!
〜食を通じた街づくり、カルチャーづくり〜
【ゲスト講師】
株式会社MOTHERS 代表取締役 保村 良豪氏
株式会社キープ・ウィルダイニング 代表取締役社長 保志真人氏
●二部 スペシャルパネルディスカッション
【パネラー】
株式会社MOTHERS 代表取締役 保村 良豪氏
株式会社キープ・ウィルダイニング 代表取締役社長 保志真人氏
株式会社プロダクトオブタイムグループ 代表取締役 千倫義氏
【開催概要】
【日時】2月25日(月)13:30~16:00(受付13:00)
※終了後、同施設にて懇親会を開催予定(参加費4000円程度)です。交流会のみの参加はできませんので、ご了承ください。
【場所】HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku
〒160-0023 東京都新宿区西新宿4-31-1 2F
【定員】限定100名
【聴講料】飲食店・飲食企業5,000円、サポーター企業8,000円
※サポーターとは飲食企業以外
【申し込み】
■スポット申込み
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http://member.food-stadium.com/