「フースタ繁盛ゼミ」6月度特別講座「一風堂」力の源HD清宮俊之社長講演！

「フースタ繁盛ゼミ」6月度特別講座「一風堂」力の源HD清宮俊之社長講演！

【フースタ繁盛ゼミ6月度講座特別セミナー】開催のご案内

6月度講座は、いま外食業界の中で最もグローバルな展開を図り、注目されている「一風堂」グループの力の源ホールディングス社長の清宮俊之氏を講師にお呼びし、特別セミナーとして開催いたします。

力の源カンパニーは2018年3月に東証一部上場を果たしたのを機に、さらにグローバル企業として未来にチャレンジしていく姿勢を強めています。
「2025年、国内300店舗、海外300店舗」を掲げました。海外進出国はいまや13カ国に及び、2020からは米国シフトを強める方針です。

第一部は「一風堂グループの海外戦略と外食企業の未来展望」 と題した清宮社長の基調講演です。
「変わらないために変わり続ける」というのが同社の理念。また「笑顔とありがとうを世界中に伝えるためのインフラでありブランドでありたい」と語っています。
「過去と他人は変えられない、未来と自分は変えられる」と清宮氏。10年、20年先の未来に向けて、何をどう変えていくのか、大胆な未来予測も踏まえて語っていただきます。

第二部は、外食産業が2030年に向けてどう変わっていくのかを、以下のテーマを軸に清宮氏はじめ、お二人のゲストを呼んで、語り合っていただきます。
「外食企業はIot、ロボット、A I導入でどう変わるか⁉」
ゲストのフランチャイズアドバンテージ社長の田嶋雅美氏は、日本の外食企業のサービスについての権威。“おもてなし”を表現するためにロボットの導入を提案したり、生産性向上、付加価値向上の視点からIotやAI導入に対し、外食企業もこれからどう取り組むべきかなどを語っていただきます。

受講対象者は、飲食店オーナーはじめ、飲食店開業希望者、飲食店サポート企業の方々。飲食マーケットの最新情報と飲食 店経営のスキルアップ、繁盛店づくり、業態開発などに関心のある方なら、どなたでも受講できます。