「フースタ繁盛ゼミ」9月度(9/11)講座開催!

「フースタ繁盛ゼミ」は、先の読めない時代のマーケティング力、ますますレベルが高くなっていく業態磨きのためのブラッシュアップ力、突き抜けるためのイノベーション力、足下を固め強い会社にしていくためのマネジメント力、人財を集めるためのブランディング力など、多店舗化を志向しながらも、いたずらに店舗数を追うのではなく、よりハイレベルな店、会社、人づくりを目指す飲食店経営者のための勉強会です。

受講対象者は、飲食店オーナーはじめ、飲食店開業希望者、飲食店サポート企業の方々。飲食マーケットの最新情報と飲食 店経営のスキルアップ、繁盛店づくり、業態開発などに関心のある方なら、どなたでも受講できます。

・9月度ゼミ 9月11日(月)開催
vol.12「『店舗力』で勝つ!店づくりは人づくり」~ガンさんとその卒業生たち~
世界から注目浴びる居酒屋オーナー、ベイシックス岩澤博氏とその卒業生たちに聞く…!

・基調講演「飲食店オーナーという生き方。俺のやり方」
 岩澤博氏(株式会社ベイシックス代表取締役)
・パネルディスカッション「我々がガンさんから学んだこと」
 志小田亨氏(有限会社ダディフィンガー代表取締役)/
 岡村良太氏(有限会社グッドファット代表取締役)/
 岩崎洋平氏(甲府「鳥座」店主)/
 吉野友康氏(三鷹「鶏や まると」店主)/
 東耕一郎氏(西荻窪「博多串焼き しゃんしゃん」店主)/
 佐藤大介氏(「ジョウモン」溝の口店店主、ビッグスルー代表取締役)

【開催概要】


【日時】9月11日(月)13:30~16:00(受付13:00)
 ※終了後、同じ会場にて懇親会を開催予定(参加費無料)です。交流会のみの参加はできませんので、ご了承ください。
【場所】フードスタジアム五反田オフィスセミナールーム
  東京都品川区西五反田1-21-8 
  KSS五反田ビル6Fガイアックス内
  電話;03-5778-9806
【定員】100名
【聴講料】飲食店・飲食企業5,000円、サポーター企業8,000円(一講座のみ聴講の場合は3,000)
  ※サポーターとは飲食企業以外
【申し込み】
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http://member.food-stadium.com/